El «Ajobacalao», plato estrella en el pasado FITUR

El manjar veleño ha llegado a la Feria Internacional de Turismo de la mano del chef torreño, Roberto Soler. Una apuesta más para dar a conocer a nuestra gastronomía No solamente España conoce ya nuestro tradicional «ajobacalao», sino que gracias a la Feria Internacional de Turismo (FITUR) son más países. Gracias a la genialidad del …

El Cerro de los Remedios protagonista en la nueva tarta de Roberto Soler

Una tarta que sirvió como postre a un gran encuentro que anualmente tienen los y las mayores de Vélez-Málaga durante la Real Feria de San Miguel en la caseta municipal Desde el año pasado, el chef torreño Roberto Soler presenta en la edición del encuentro de mayores en la Real Feria de San MIguel. En …